MALTE CHIT

Descrição

Malte BEST Chit 1 kg

O Malte BEST Chit da BestMalz é um malte especial utilizado para melhorar a estabilidade da espuma e aumentar o corpo das suas cervejas artesanais. Produzido a partir de cevada de primavera de 2 fileiras alemã, este malte levemente modificado possui um alto teor de proteínas de alto peso molecular, essenciais para a formação e retenção de espuma.

Características principais:

• Origem: Produzido com cevada de primavera de 2 fileiras alemã pela BestMalz.
• Cor: Extremamente clara, com faixa de cor entre 1,2 a 1,6 Lovibond, mantendo a coloração leve das cervejas.
• Uso: Recomendado para até 15% da composição do grão, ideal para otimizar a estabilidade da espuma sem alterar significativamente o perfil de sabor.

  Indicações de uso: O Malte BEST Chit é indicado para cervejeiros que desejam aprimorar a qualidade da espuma em diversos estilos de cerveja, especialmente aquelas de coloração clara, sem impactar negativamente o sabor ou a cor da bebida.

  Aprimore suas receitas com o Malte BEST Chit da BestMalz! A escolha certa para uma cerveja de qualidade superior e com espuma perfeita.

• Quantidade: Embalagem de 1 kg, adequada para brassagens de pequeno a médio porte.
• Indicações de uso: O Malte BEST Chit é indicado para cervejeiros que desejam aprimorar a qualidade da espuma em diversos estilos de cerveja, especialmente aquelas de coloração clara, sem impactar negativamente o sabor ou a cor da bebida.

Aprimore suas receitas com o Malte BEST Chit da BestMalz! A escolha certa para uma cerveja de qualidade superior e com espuma perfeita.