Descrição
Spindasol SB2 – Levedura de Alta Performance para Cerveja Artesanal
O Spindasol SB2 é uma levedura de alta qualidade, desenvolvida para promover uma fermentação limpa e eficiente, ideal para cervejeiros artesanais que buscam resultados consistentes e de excelência. Com uma ampla faixa de temperatura de fermentação, esta cepa é perfeita para estilos de cerveja de corpo médio a encorpado, como American Pale Ale, IPA, Amber Ale e Porter.
Características:
- Alta atenuação – Permite uma fermentação rápida, resultando em cervejas de alta qualidade e sabor.
- Aroma limpo e equilibrado – Contribui com um perfil sensorial neutro, permitindo que o caráter do lúpulo e malte se destaquem.
- Faixa de temperatura – Ideal para fermentação entre 18°C e 22°C, proporcionando flexibilidade nas condições de produção.
- Desempenho robusto – Alta tolerância ao álcool e ótimo desempenho em fermentações de médio a grande volume.
A Spindasol SB2 é a escolha ideal para cervejeiros que buscam uma levedura confiável e versátil, capaz de entregar ótimos resultados em diversas condições de fermentação. Ideal para quem deseja otimizar o processo e garantir uma cerveja de alta qualidade, com o sabor e o aroma que encantam os apreciadores de cerveja artesanal.
Disponível em embalagem prática e de fácil manuseio, perfeita para produção em lotes pequenos ou grandes.
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