Descrição
O Comet CBL é um lúpulo de nova safra, trazendo frescor e intensidade para suas cervejas artesanais. Originalmente desenvolvido nos Estados Unidos, o Comet é conhecido por seu perfil aromático marcante, combinando notas cítricas, frutadas e um toque resinoso. Seu caráter único o torna uma excelente opção para diversos estilos, adicionando complexidade tanto no aroma quanto no sabor.
Especificações Técnicas:
- Ácido Alfa: 12,56%
- Ácido Beta: –
- Óleos Essenciais: 1,5 mL/100g
- Safra: 08/2024
Perfil Aromático:
- Cítrico – Notas intensas de toranja, limão e frutas tropicais.
- Frutado – Leve presença de frutas amarelas e um toque de maracujá.
- Herbal – Traços herbáceos sutis, trazendo frescor e equilíbrio.
- Resinoso – Caráter lupulado marcante, com nuances de pinho e um amargor persistente.
Estilos Indicados:
- American IPA
- Imperial IPA
- Pale Ale
- Session IPA
- West Coast IPA
- Hoppy Lager
Com um teor de alfa-ácidos de 12,56%, o Comet CBL proporciona um amargor potente e um perfil sensorial rico. Seu conteúdo de óleos essenciais de 1,5 mL/100g garante uma presença aromática intensa, ideal para dry hopping e adições tardias. Esta nova safra entrega ainda mais frescor e intensidade, elevando a qualidade da sua cerveja artesanal.
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